Recept za solato s suhimi figami. Vrhunska kombinacija okusov, da boste uživali h obroku. Piko na i doda solati kozji sir.
Sestavine:
- Listnata solata po želji (endivja, rukola, radič …)
- Orehi
- Suhe fige (narezane)
- Paradižnik
- Ovčji sir
- Čajna žlička limoninega soka
- Nefiltrirano ekstra deviško oljčno olje
- Ščepec soli
Priprava:
V skledi zmešajte poljubno količino listnate solate in paradižnika, oljčno olje, limonin sok in sol. Sevirajte na krožnik ter po vrhu potresite z narezanimi figami, orehi in koščki ovčjega sira.
Preprosto in okusno.