Oljčno olje
Nasveti
Ljubitelji solat, za vas imamo nasvete za bolj zdravo življenje. Vse se začne z zdravo prehrano. Nasveti za vsakdan – so pravi recept za zdravo življenje.
Kurkuma
Če želimo doseči rumeno barvo, obarvamo s prahom kurkume. Kurkuma jedi obarva bolj citronasto rumeno, ne oranžno, zato pazimo, da ne bomo jedcev z barvo jedi odvrnili od užitka. Z
Kaj je gorčica?
Latinsko: Sinapsis alba L. Druga imena: ogrščica, gorjušica Botanična družina: križnice KAKO GORČNA SEMENA IZGLEDAJO IN ZAKAJ SO PIKANTNA? Gorčično seme vsebuje kar 30% maščob, zato jo pogosto uvrščamo med oljne rastline.
S čim nadomestiti majonezo
Majonezo nadomestimo z: Kislo smetano Gostim (grškim) jogurtom Sirnim namazom (philadelphia, tamar), zmešanim z malo vode ali jogurta, dodamo malo limoninega soka Dobro zrelim avokadom, pretlačenim in zmešanim v omako s
Omega-3 maščobe
Omega-3 maščobne kisline so nujno potrebne za naš organizem. Naše telo jih ni sposobno samo proizvesti, zato jih moramo dovajati s hrano.
Kis za zdravje
Kis, nepogrešljiv dodatek k solatam in ostalim jedem, je zelo uporaben pri različnih domačih opravilih, življenjska modrost pa je ljudi naučila, da ima kis tudi vrsto zdravilnih učinkov.
Osvežilne solate za ohladitev
Poletje je čas visokih temperatur, ko se izogibamo uporabi pečice in raje uživamo hrano, ki nas, poleg tega, da nam razveseljuje brbončice, tudi ohlaja. Za vas smo pripravili koristen članek z informacijami o kar se da osvežilnih sestavinah za solate in nekaj receptov.