Solata z grenivko – topilka maščobe

Grenivke so znane po tem, da topijo maščobo in se jih pri hujašnju zelo priporoča. Pa jih vrzimo v solato. 

Sestavine

  • dve grenivki
  • zelena solata, radič
  • kumara
  • polovica rdeče čebule, na tanko narezana
  • 4 čajne žličke limoninega soka Salatina
  • 100g jogurta
  • pol čajne žličke soli
  • ščepec črnega popra

Priprava

1. Olupimo in narežemo grenivke. Iztisnemo 3 čajne žličke soka grenivke v skledo. Narežemo rdečo čebulo in jo vržemo v skledo z grenivkinim sokom. Dodamo limonin sok, jogurt, olje, sol in poper in dobro premešamo.

2. Na krožnik ali v skledo vržemo mešanico zelene solate, radiča in kumar ter polijemo z grenivkinim in limoninim sokom s čebulo in jogurtom.

Tako, dober tek!

Napiši komentar