Špinačna solata s češnjami, kozjim sirom in orehi

Špinačna solata s češnjami, kozjim sirom in orehi

Sestavine

250g sveže špinače

150g izkoščičenih češenj

100g svežega kozjega sira

50g nalomljenih orehov

2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja

1 žlico belega balzamičnega kisa

1 žlico medu

sok ene limone

sol in poper za okus

Priprava polivke

Skupaj zmešajte oljčno olje Costa d’Oro, beli balzamični kis Renški hram, med, sok limone, sol in poper.

Solata:

V večjo skledo stresite špinačo, dodajte nadrobljen kozji sir, nalomljene orehe in izkoščičene češnje. Polijte s polivko in premešajte. Servirajte.

Napiši komentar