Rukola ima specifičen okus, vendar je v solati s pravimi sestavinami prava poslastica. Preizkusite naš preprost, a okusen recept. Naj vam solata z rukolo tekne.
Sestavine
- Rukola
- Češnjev paradižnik
- Pinjole
- Oljčno olje
- Jabolčni kis
- Sol
- Poper
- Parmezan za okus
Priprava
V posodo stresite rukolo, češnjeve paradižnike in pinjole. Pomembno je, da so vse sestavine res sveže, da boste lahko začutili pravi okus solate.
Svetujemo vam tudi, da uporabite kakovostno in če je le mogoče, domače oljčno olje ter jabolčni kis.
Čeprav vsi nimajo radi sira, vam svetujemo, da uporabite vsaj malo parmezana. Parmezan bo namreč vaši solati dal poseben okus. Po želji posolite in popoprajte solato. Nato jo narahlo premešajte in postrezite.
Želimo vam dober tek!